21世紀(jì)以來,互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)以驚人的速度發(fā)展,許多新興技術(shù)與職業(yè)也同步被催生,其中就有“網(wǎng)紅”。
 
曾經(jīng)的論壇、貼吧,后來的微博,再到現(xiàn)在的短視頻平臺等,依托互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的興起,“網(wǎng)紅”這一光鮮亮麗的身份也漸漸發(fā)展成為職業(yè),并延伸開來,成為普遍化的濾鏡。
 
 
 
“網(wǎng)紅主播”,“網(wǎng)紅景點”,“網(wǎng)紅店”,原本平平無奇的人、街道、店鋪,加上“網(wǎng)紅”二字,似乎就給自己身上鍍了一層金,超脫了普羅大眾,吸引著無數(shù)消費者趨之若鶩。
 
然而,曾幾何時,“網(wǎng)紅”一詞就被帶上了貶義。
 
 
 
原因無他:
 
“名不副實”是網(wǎng)紅遭到詬病的根源。
 
照片拍得天上人間絕無僅有,到了現(xiàn)場才發(fā)現(xiàn)只是一個小水坑;裝修看似豪華精致,實際連最基本的衛(wèi)生都無法保障。
 
于是,我們看到無數(shù)網(wǎng)紅店聲勢浩大地開業(yè),鋪天蓋地地宣傳,動輒排隊幾小時等位,卻往往撐不過幾個月的時間便門可羅雀,最后潦草收場。
 
 
 
網(wǎng)紅店就這樣被打上了“金玉其外敗絮其中”的標(biāo)簽。
 
但網(wǎng)紅店真的開不長久,注定短命嗎?答案顯然是否定的。
 
根據(jù)谷德網(wǎng)的問卷調(diào)查,有半數(shù)以上的人保持著每月去一到三次“網(wǎng)紅店”的頻率。這說明人們對于“去網(wǎng)紅店消費”這一嘗試是抱著積極態(tài)度的。

 
 
但對于是否會重復(fù)光臨同一家網(wǎng)紅店,大多數(shù)人持否定態(tài)度。
 
 
 
因此,真正影響網(wǎng)紅店是否能持續(xù)性盈利下去的,實際上是復(fù)購率和口碑。
 
怎么開好一家網(wǎng)紅店,其實就是在問,如何才能讓觀眾對我第二次買賬?
 
有幾個關(guān)鍵點需要被把握。

店面設(shè)計做到位,把握核心競爭力

關(guān)于“您去網(wǎng)紅店的原因是什么”,最多的用戶提及“店面有設(shè)計感”。

 
 
無獨有偶,“您認(rèn)為網(wǎng)紅店保持競爭力的核心是什么”,設(shè)計風(fēng)格和品牌文化也成為最重要的因素。
 
 
 
這是個“看臉”的世界,人們的消費需求早已脫離簡單的口腹之欲和生存需要。
 
同樣的兩塊月餅放在不同的盒子中能賣出差異巨大的價錢,設(shè)計風(fēng)格獨特的網(wǎng)紅店和普通的路邊小攤自然也迥乎不同。
 
這表明,店面設(shè)計便是網(wǎng)紅店成功的重中之重。
 
 
 
優(yōu)秀的店面設(shè)計不僅能讓人們在滿足生理需求的同時收獲精神享受,更是一家網(wǎng)紅店區(qū)別于其他店鋪的最大競爭力,即“有自己的內(nèi)核和意義”。
 
至于如何做好店面設(shè)計——
 
提出你的需求,然后交給專業(yè)設(shè)計團(tuán)隊。
 
 

做好合適的宣傳

這是一個酒香也怕巷子深的年代。同樣是賣貨,許多人辛辛苦苦發(fā)出無數(shù)傳單也比不上頭部帶貨主播的一聲吆喝。
 
只靠口碑的“自來水”并不適合網(wǎng)紅店的經(jīng)營模式,尋找合適的渠道,以最低成本做出性價比最高的宣傳,是網(wǎng)紅店真正成為“網(wǎng)紅店”的一大要點。
 
 

誠信經(jīng)營,保證質(zhì)量

網(wǎng)紅店是可以適當(dāng)“溢價”的——
 
沒錯,網(wǎng)紅店很少會走物美價廉的路。它們所提供的環(huán)境和服務(wù)也是自身“商品”的一部分。因此網(wǎng)紅店的物價高于其他店鋪對于許多消費者來說是可接受的。
 
但消費者也不是冤大頭,標(biāo)高價出售的東西必須符合它的價格。不說價值對等,至少不能讓顧客受到太大的落差??科垓_消費者謀取利益只會自食其果。
 
只有讓消費者認(rèn)為“你這里不僅環(huán)境好看,東西也還不錯”,他們才會有二次進(jìn)店的欲望。
 
 

推陳出新,不斷創(chuàng)新

百年老店拼的是傳承,是歷史,即便是這樣它們也在逐步適應(yīng)時代做出改變。而沒有底蘊沒有歷史的網(wǎng)紅店想要立足腳跟,更需要不斷對自身進(jìn)行更新?lián)Q代。
 
喜新厭舊是人們的天性。當(dāng)你的網(wǎng)紅店已經(jīng)被人們一覽無余熟稔于心,就很難再引起他們的消費沖動。唯有不斷創(chuàng)新難,才能持續(xù)性吸引人們的到來。
 
 
 
網(wǎng)紅店是貶義詞嗎?它可以不是。
 
以上幾個關(guān)鍵點缺一不可。那些“短命”的網(wǎng)紅店,無一不是其中某個關(guān)鍵因素未能做到位,才落得曇花一現(xiàn)的下場。
 
網(wǎng)紅店歸根到底也是店。在這樣的大環(huán)境下,乘著時代的快車想要入局網(wǎng)紅店,更應(yīng)當(dāng)堅守本心,以勤奮踏實的態(tài)度面對一切。